Địa bàn - Câu hỏi nhà hàng
“Tấm vé…” Trần Tuấn Nam nhìn quyển câu đố, do dự hồi lâu, “Lão Tề có liên quan tấm vé này không?”
“Có.” Người-rắn gật, một giây sau sửa, “Có thể.”
“Được…” Trần Tuấn Nam gật, “Vậy tiểu gia miễn cưỡng giúp anh một lần.”
Người-rắn nhìn anh: “Nói cho tử tế, ‘miễn cưỡng giúp tôi’ là sao?”
“Chẳng phải anh cầu tôi làm việc sao?” Trần Tuấn Nam nói, “Giờ tôi đồng ý rồi, ra ngoài sẽ nói lão Tề.”
“Không đúng…” người-rắn nói, “Rõ ràng tôi giúp cậu giữ chữ trước, rồi cậu giúp tôi tìm Tề Hạ. Không phải tôi cầu cậu, mà hai ta cùng có lợi, đúng không?”
“Giữ chữ?” Trần Tuấn Nam chớp mắt, “Có chuyện đó à? Sao tôi không nhớ?”
“Được.” Người-rắn gật, chỉ Kim Nguyên Huân, “Vậy khỏi thi. Tôi tuyên bố người thắng là…”
“Anh anh anh!” Trần Tuấn Nam vội kéo người-rắn, “Tôi đùa thôi! Anh nóng tính thật.”
Kim Nguyên Huân đứng bên nhìn hai người nói mãi, cuối cùng không nhịn được.
“Anh, hai người tư thông xong chưa?” anh hỏi.
“...?” Người-rắn khựng, chỉ Trần Tuấn Nam nói với Kim Nguyên Huân, “Cậu học tiếng Hán với ai cũng được, chỉ đừng học hắn.”
“Ơ? Tại sao?”
Người-rắn lắc đầu: “Cậu học tiếng Tứ Xuyên, Sơn Tây, thậm chí Quảng Đông tôi cũng không lạ; chỉ sợ học toàn lời hổ sói.”
Nói xong người-rắn về ghế, chỉ hai ghế trước mặt bảo họ ngồi.
Trước ánh mắt hơi căng thẳng và mong đợi, người-rắn lật sổ tới mấy trang cuối.
“Anh Rắn!” Trần Tuấn Nam đưa tay chặn, “Không được!”
“Không được gì?”
“Tôi liếc quyển sổ rồi, câu càng sau càng trừu tượng. Hay bắt đầu từ trang đầu?”
“Có ba câu, cậu quản tôi?” Người-rắn cúi nhìn câu hỏi, “Nói trước… trò kết thúc thì cược gì chịu nấy. Cậu còn quấy, Huyền Vũ sẽ tới đấu với cậu.”
“Tiểu gia biết điều.”
Người-rắn hắng giọng: “Nghe câu hỏi.”
Hai người ngồi ngay ngắn như vào lớp.
“Một nhà hàng muốn nâng chất lượng phục vụ và hài lòng khách, đặt sổ góp ý trên tường, khuyến khích khách viết mọi vấn đề—từ trang trí đến vị món. Chẳng bao lâu ông chủ nhận được nhiều ý kiến và sửa từng việc: đèn tối thì tăng sáng, món mặn thì giảm muối. Nhưng việc kinh doanh không tốt hơn, từ đông nghịt thành vắng tanh, cuối cùng phải sang nhượng. Vì sao?”
Trần Tuấn Nam quay sang Kim Nguyên Huân: “Hiểu chưa?”
“Hiểu.”
“Được, trả lời đi.”
“Tại sao? Ồ?” Kim Nguyên Huân nói, “Anh là anh, anh trả lời trước.”
Trần Tuấn Nam chớp mắt, cảm thấy Kim Nguyên Huân không dễ lừa; anh quay sang người-rắn: “Được, tôi trả lời trước, không bắt nạt trẻ con.”
“Được.” Người-rắn gật.
Trần Tuấn Nam sờ cằm, thấy câu này không phải sở trường. Anh cứ cảm giác Tề Hạ giờ đã trả lời xong, nhưng mình không có manh mối.
Một quán cực chú trọng trải nghiệm khách cuối cùng đóng cửa?
Đừng nói quán này, ngay trong ký ức anh nhiều quán cũng khảo sát hài lòng; sao chúng không đóng cửa?
Mấu chốt hẳn không nằm ở coi trọng khách—đó là mồi nhử. Vấn đề nằm ở chính quán.
“Tôi nghi nó bị chơi.” Trần Tuấn Nam nói.
“Ừm…?” Người-rắn nhướng mày, “Nói rõ.”
“Anh nói quán từng đông nghịt, dễ bị ghen ghét.” Trần Tuấn Nam nói, “Đồng nghiệp luôn là kẻ thù. Tôi nghi các quán khác liên kết hãm hại; nội dung sổ góp ý có thể giả, người của quán khác viết để lừa ông chủ. Ông không biết, cứ sửa loạn, dẫn tới thất bại.”
“Đối thủ bôi nhọ…?” Người-rắn suy nghĩ, “Cũng có lý.”
“ ‘Có lý’ là sao?” Trần Tuấn Nam nói, “Đây là chân lý, phán đi, chữ thuộc về ai?”
“...?”
“Chữ phán cho ai?” Trần Tuấn Nam hỏi lại.
“Chưa nói ai…” người-rắn quay nhìn Kim Nguyên Huân, “Ít nhất cả hai phải trả lời xong, nên cậu bình tĩnh nghe đáp án tuyển thủ còn lại.”
Kim Nguyên Huân hắng giọng. Trần Tuấn Nam tưởng anh không có đáp án đáng tin, nhưng anh cười xấu xa:
“Ôi anh, không trả lời được à?”
“Kêu gì? Cậu biết sao?” Trần Tuấn Nam hỏi.
“Nhà tôi trước đây mở quán thịt nướng.”
“Tôi phản đối!” Trần Tuấn Nam giơ tay, “Báo cáo giáo viên, có người gian lận!”
“Gian lận gì?” Kim Nguyên Huân sốt ruột, “Anh đừng nói bậy… Bố mẹ mở quán thì sao tôi biết để trả lời?”
“Được được, cậu nói.” Trần Tuấn Nam gật, “Để xem đầu óc cậu linh không.”
“Tôi thật sự biết.” Kim Nguyên Huân nói, “Vấn đề là… ông ta không sàng lọc, đơn phương sửa tất cả góp ý. Như vậy sai.”
“Ồ?” Người-rắn lại nhướng mày, “Nói rõ.”
“Người đưa ý kiến luôn chỉ là số ít.” Kim Nguyên Huân nói, “Ông chủ thỏa mãn số ít mà làm mất số đông, đó là lý do khách ngày càng ít.”
“Xì…” Người-rắn và Trần Tuấn Nam đồng thời trầm tư.
Người-rắn quay sang: “Tôi là rắn, tôi ‘xì’ được; cậu ‘xì’ gì?”
“Anh đừng xì nữa. Tôi thấy lời thằng này chưa chắc đúng.” Trần Tuấn Nam nói, “Suy nghĩ kỹ đi. Câu của anh là logic, thằng này dùng ‘kinh doanh’, có đúng chuyên môn không?”
Người-rắn cúi đầu suy nghĩ rồi nói: “Nói thật… không chỉ là kinh doanh, nó khiến tôi nhớ một lý thuyết nổi tiếng. Xem ra cậu thiếu niên nói đúng.”
“Lý thuyết nổi tiếng…?” Trần Tuấn Nam nhạy cảm, “Sao còn liên quan lý thuyết?”
“Khi liên quan được lý thuyết, đáp án đã vô hạn gần sự thật.” Người-rắn ngẩng đầu, “Ván đầu cậu Kim thắng.”